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第14章 我叫金三顺之cp玄振轩14

第二天早上,雨停了。

阳光从云层的缝隙中漏下来,照在被雨水冲刷得干干净净的街道上,空气里弥漫着泥土和青草混合的气息。碾米店门口的积水还没有完全退去,但金妈妈已经在忙着把被风吹倒的广告牌扶起来了。

晓晓起得最早。她坐在客厅的小桌前,面前摊开一本崭新的笔记本,手里握着一支笔,正在上面写写画画。

二英下楼的时候,看到的就是这幅画面——晓晓趴在桌上,眉头微蹙,笔尖在本子上快速地移动着,旁边还放着一杯已经凉透了的咖啡。

“这么早?”二英打了个哈欠,走到桌边坐下,“你在写什么?”

晓晓抬起头,把笔记本转过来给她看。

封面上写着三个字:“烘焙房计划书”

二英挑了挑眉:“你真要开店?”

“为什么不?”晓晓翻开笔记本,里面密密麻麻地写满了字——市场分析、目标客户群、产品定位、初期投入预算、预期收益……每一项都列得清清楚楚,甚至还画了一张简易的店铺布局图。

“你看,”晓晓指着其中一页,“弘大这边年轻人多,消费能力强,而且对甜品的接受度很高。我观察过了,这附近没有一家像样的手工烘焙房,大部分都是连锁店,用的都是冷冻面团和预拌粉。如果我们做真正的法式手工甜点,价格定在中等偏上的区间,一定能打开市场。”

二英凑近看了看,虽然看不太懂那些专业术语,但被晓晓的认真劲儿感染了:“那你打算怎么做?”

“三顺姐做主厨,她做甜点的手艺你是知道的。”晓晓说,“我负责管理、营销和产品研发。至于你——”

她抬头看着二英,笑了一下:“你负责跑腿和送货。”

“送货?”二英指了指自己,“我?”

“对啊。你有力气,又会开车,而且你对首尔的路况熟悉。我们的烘焙房前期肯定不做堂食,以外带和外卖为主。你负责把蛋糕送到客户手上,顺便还能帮我们做宣传。”

二英想了想,点了点头:“行,这个我干得来。”

“那就这么定了。”晓晓在笔记本上写下“配送负责人:金二英”几个字,然后在下面画了一道横线。

三顺不知道什么时候也下楼了,她站在楼梯口,听到了后半段对话。她走过来,在晓晓对面坐下,犹豫了一下,开口道:“晓晓,你真的觉得我们能行吗?”

“为什么不行?”晓晓反问,“你在烹饪学校学了三年,我在法国蓝带学了四年,我们两个人的技术加起来,还怕做不出好蛋糕?”

“我不是说技术……”三顺低下头,手指不安地绞在一起,“我是说钱。开店要很多钱的,我们家哪来的钱?”

这个问题像一盆冷水,浇在了刚刚燃起的热情上。

三个人都沉默了。

晓晓咬了咬嘴唇。她知道三顺说得对。创业需要启动资金,而金家最缺的就是钱。碾米店每个月的收入只够维持基本生活和金妈妈的医药费,根本没有什么积蓄。二英刚离婚,身上一分钱都没有。三顺之前的存款全被闵贤佑骗走了,现在连租房的钱都要靠晓晓垫付。

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