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第72章 『沈记老鹅』的故事

翌日,沈国平关照老爸多卤一只老鹅留给自己。

沈九强没问儿子此举为何,只是照做。

沈国平將老鹅一切两半,其中半只用塑胶袋装好,另外半只切成小块,浇上滷子,装在铝饭盒內。

做好这一切,沈国平带著老鹅去了镇上。

还是昨天那个广场。

临近晌午,没多少人了,只有榕树树荫下稀稀拉拉一些人。

朱怀山看到沈国平远远招手。

“你小子怪准时嘞,说晌午到就晌午到,来来来,耍两把。”

朱怀山在这玩好一会了,就等沈国平过来。

“这不准备咱中午吃的东西嘛,来的也不算迟。”

沈国平嘿嘿笑著,接过对方递来的石锁。

今天来撂石锁的不止朱怀山一人,还有几个他平时一起玩石锁的老伙计。

昨晚,朱怀山乘凉和他们閒聊,谈及沈国平撂石锁的技术,他们都不相信,非说今天要来看看。

当沈国平几个动作做完,几人纷纷惊呼,这水平绝对高手,有些手痒的也加入其中。

这一玩,就是一个多钟头。

到了饭点,其他人都回去了,朱怀山凑到沈国平跟前:“小伙子,你昨天说请我吃饭,走!去哪家馆子?”

朱怀山手指路边一排的小饭馆,他是一点都不客气。

“就那家光头小炒吧。”沈国平笑了笑,隨手指了一家,“老爷子,你先去找个位置,我去拿点东西马上就来。”

说完,沈国平回翻斗车上拿老鹅,朱怀山则去了叫光头小炒』的那家店找位置。

沈国平拎著铝饭盒进门,发现老板確实是个光头。

朱怀山已经找到座位,衝著沈国平招手,对方甚至已经点好了菜,桌上有了一盘凉菜——皮蛋拌豆腐。

这小老头,可真是自来熟。

朱怀山看到沈国平手里的铝饭盒,再想到昨天沈国平说带好吃的,眼睛一亮:“你带的啥?”

沈国平也不卖关子,打开饭盒,將里面的老鹅面向朱怀山展示:“我自己家滷的老鹅。”

饭盒里的老鹅黄澄澄、油汪汪,滷鹅的咸香味在两人四周散开。

朱怀山看到这么漂亮的滷鹅,咽了口唾沫:“乖乖,这鹅这么香,来给我尝一口。”

说完,拿起筷子就往里面夹。

这一饭盒老鹅被滷子泡了一上午,每一块肉都像海绵似得浸满了滷子。

朱怀山是老吃家了,夹了一块最精华的胸脯肉,最上面是皮,中间是纹理清晰的鹅肉,最下面是一层薄薄的鹅骨,朱怀山一口下去,鲜美的口感在口中爆开。

他忍不住闭眼,“好吃,好吃!”

他连说两句,隨后睁眼:“这是你自家滷的?”

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