“这是哪来的?我不是喝完了吗?”
“喝完了不能买啊?我见你爱喝,今天去买了一罐。”
张麦禾噎了一下,说:“姑姑,这玩意其实没有多少营养,还不如喝骨头汤呢。”
小孩子家家的懂什么,张兰说:“买了你就喝,你这身板要补补,你要喝骨头汤我也买。”
“我不是这个意思……”
“好了,快喝了休息吧,不累吗?”张兰把碗递到张麦禾手里,催促道。
张麦禾见没法说服张兰,只能顺从地喝下,用张兰拿来的湿帕子擦了擦身上就躺下休息了。
张麦禾确实是累着了,很快就睡着了,张兰不困,半倚在床头,有一下没一下地给张麦禾打着扇。
张麦禾没睡太久就被尿憋醒了,只见张麦禾翻身下床急冲冲往外跑,把她吓了一跳,赶紧去追,看着张麦禾去的方向,发觉她是上厕所,有点后悔让她睡前喝麦乳精了。
张麦禾这两天在思考要不要开始做晚饭生意,还没想好,新生意就找上了门,原来是余婶子朋友的儿子也考上大学,想请张麦禾去他家做一桌席面。
张麦禾本来以为这是一次性生意,没想到还有人找来,想来也是,现在媒体不发达,大家都是靠着口耳相传递消息,自己手艺不错,当然会受到大家的欢迎。
因为这关系,张麦禾连着好几周去不同人家里给人做饭,做晚饭的事情就暂时搁置下来。
虽然这事没有她做早餐挣得多,但是能积累名声啊,张麦禾来者不拒,每次都带着苗师傅上门服务,这段时间张麦禾搞清楚一件事,现在互联网还不发达,考生是否录取都是要靠书信往来,所以大多数人都是8月才得到消息,所以这个月这么多人请她去做饭。
8月这样每周跑一家,甚至有一周跑了两家,张麦禾一共挣了10块钱,比起高兴,张兰更多的事心疼,毕竟这大热天的做一顿饭,人都热得快化成水了,就算张麦禾给她说了其中除了钱以外的很多好处,她还是心疼得不行。
8月一过,天气慢慢凉爽起来,吹来的风也带着一丝凉意。
张麦禾买了点白萝卜和胡萝卜回来泡了在坛子里,还用白萝卜炖了排骨汤润润肺。
开饭时间,张兰先给自己和张麦禾一人舀了一碗汤喝,张麦禾看了看坛子,说:“等这萝卜泡好了,咱们可以做更多好吃的了。”
张兰想不到这泡菜还能有什么做法,他们这边的酸菜一般就是炖肉炖粉条,不过张麦禾每次都能想出新奇的做法来做菜。
张麦禾渐渐意识到自己做的菜都太南方了,这段时间她和苗师傅一起做饭,也从苗师傅那里学到不少家常北方菜做法,什么溜肉段啊,尖椒干豆腐,猪肉炖粉条。
还有地三鲜,其实这菜跟张麦禾做的茄子豆角材料一样,只是做法不太相同,地三鲜是需要炸脆的。
时间进入9月份,张麦禾周末去别人家做饭的生意消停了,张麦禾的心思又回到食堂上,她想起之前没做成的蒸菜。
苗师傅带着张麦禾在厨房里找了一圈,根本没有合适的可以用来蒸菜的餐具,张麦禾蔫了吧唧靠在桌子边上。
“麦禾,你是想要哪种?”赵婶子手里拎着两个大的竹制蒸格问张麦禾。
张麦禾接过蒸格看了看,说:“这个不能蒸蛋那些的,里面得再放一个不锈钢的盆啥的,浅一点的。”
听到这么说,赵婶子只能作罢,说:“那这确实是没有。”
苗师傅说:“你想做的话,我跟大师傅说一下,向上申请一下。”