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泡泡中文 > 穿越八零,致富从小推车开始 > 第57章 蒸茄子

第57章 蒸茄子

张麦禾吃得很满足,现在的蔬菜就是比前世吃的要清甜些,菜味也足一些,张麦禾不禁感叹,没有污染就是好啊,这菜放到前世,怎么也算是有机蔬菜了,价格都要翻一倍呢。

张兰以前吃茄子都是炒着吃,茄子很吸油,每次炒都要放很多油才行,所以张兰很少买茄子吃,没想到张麦禾这样一做,还挺好吃,茄子吸油的同时也很吸蘸料,今天的蘸料里是放了花椒和辣椒的,张兰被刺激到的时候就吃一口白味的茄子,茄子本身的清甜味抚慰了被刺激到的舌头。

“我还不知道,这茄子居然吃着有甜味。”张兰说。

“对啊对啊,其他做法茄子都很油,都吃不出本味了。”张麦禾连忙附和道。

吃着饭,张麦禾说了自己下一步计划。

张兰一听,忍不住惊呼道:“你要做肉包?”现在市面上肉包能卖得起价,但卖的人也少,张兰担心卖不出去。

张麦禾早就在心里盘算清楚了,说:“你还记得之前秦叔说卖炒菜的事吗?我还准备卖炒菜。”

“啊?还要卖炒菜了?”张兰皱着眉,担心问。

张兰回去盖章的那天,张麦禾想了很多,最后决定晚上做酱肉包加一个炒素菜。

张麦禾把自己的想法给张兰说了一遍,张兰想了想,说:“现在不少人一个包子就是一顿,何况你卖的是肉包子,我觉得炒菜可以往后放放,这样你也没那么辛苦。”

“我是想着反正咱们晚上也要炒菜,干脆一起做了。”张麦禾解释道。

张兰一想也是,自家也要吃饭,确实可以一起做,她又问:“你的肉包怎么不早上做?”

张麦禾叹了一口气,照实说了,“咱们家没冰箱,那肉馅有点麻烦,早上起来做的话费时间。”

张兰想到现在张麦禾6点就得起来忙活,再加一个包子的话,人都不用睡觉了,张兰心疼道:“有冰箱的话,会好点吗?”

张麦禾生怕她说要买冰箱,忙道:“也就节省一点时间,但包子总要早起包的。”

张兰道:“你需要咱们就买,你不用担心钱。”

张麦禾哪能真不担心,前几天张兰才给出去600块呢!张麦禾说:“这肉包的成本要高很多,也不知道情况怎么样,先卖卖看,需要冰箱的话我会跟你说的。”

张兰见张麦禾心里有谱,就不再说什么,只可惜她帮不了张麦禾。

“这肉包你要做什么肉包啊?”张兰边收拾吃完的碗筷,边问。

“酱肉包,就是用甜面酱炒的肉馅。”

张兰没听过这吃法,甜面酱他们都是用来拌面吃,她皱了皱眉头,说:“这能好吃吗?”

张麦禾只笑了笑,说:“明天我先做点试试,你尝过就知道了。”据张麦禾所知,就没人会不喜欢吃酱肉包的。

张兰想起之前张麦禾提过豆瓣酱,说:“你之前不是说过一个什么豆瓣酱,这段时间我到处问了问。”

张麦禾眼睛一亮,“谁家有?”

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